NIEROS linije za preradu mariniranih proizvoda predstavljaju sveobuhvatna rješenja za brzu, jednostavnu i učinkovitu marinaciju crvenog mesa, peradi i ribe.
Usklađujući se sa standardima HACCP-a, IFS-a i NSF-a, proces je uglavnom automatiziran kako bi se zaštitila hrana od deformacija i dodala vrijednost vašim proizvodima.
SASTAVNE KOMPONENTE LINIJE ZA PRERADU
SPECIFIKACIJE PROIZVODA
- Glavni transportni trak
- Višenamjenski transporteri u fazi mariniranja
- Bazen za marinadu
- Povezni transportni trak
NIEROS MARINACIJSKE FAZE
- Glavni transportni trak prenosi komade crvenog mesa, peradi ili ribe u bazen za marinadu.
- Nakon mariniranja, meso se transportira višenamjenskim transportnim trakom za optimalne rezultate mariniranja. Zbog automatiziranog višenamjenskog sustava u liniji, manualno rukovanje proizvodom je minimalno ili ga gotovo i nema, što rezultira značajno manjom oštećenosti proizvoda tijekom prerade.
- Nakon mariniranja, meso se prenosi na postaju za pakiranje.
Pogledajte VIDEO i saznajte više:
VIŠE O NEIROS LINIJAMA ZA PRERADU HRANE
Sektor prerade hrane je osjetljiva i intenzivna industrija u kojoj se sirovine moraju pažljivo rukovati kako bi se uskladile s najvišim standardima kvalitete i higijene. Istovremeno, proces mora biti ekonomičan i vremenski učinkovit, osiguravajući da se materijal glatko kreće kroz što manji broj faza, smanjujući pritom otpad hrane.
Pružajući širok spektar prilagođenih rješenja za linije prerade hrane, NIEROS® učinkovito zadovoljava potrebe prehrambene proizvodnje, posebice u mesnoj, peradarskoj, ribarskoj i plodovima mora, voćno-povrtnoj, pekarskoj, mliječnoj i drugim linijama za preradu hrane.
NIEROS® rješenja za linije prerade hrane smanjuju rizik od kontaminacije hrane i udovoljavaju zahtjevima HACCP-a, IFS-a i NSF-a. Svi naši proizvodi su proizvedeni internom proizvodnjom i izrađeni od visokokvalitetnog nehrđajućeg čelika kako bi zadovoljili najviše zahtjeve kvalitete.
PREDNOSTI
- Visok kapacitet
- Ergonomski dizajn i pojednostavanje rada
- Smanjenje troškova radne snage
- Usklađenost s najvišim higijenskim standardima
- Brza i učinkovita usluga
- Razvijeno od strane stručnjaka tvrtke NIEROS® , ali inspirirano našim klijentima
- Potpuno mogućnost prilagođavanja
- Racionalizirane proizvodne linije i optimizacija performansi
- Učinkovito digitalno praćenje za optimizaciju vremena i troškova
- Jednostavno čišćenje, održavanje i upravljanje
-
Integrirana rješenja
NIEROS® is a globalni dizajner i proizvođač visokotehnoloških proizvoda od nehrđajućeg čelika, pokrivajući širok spektar industrijskih objekata i pružajući klijentima potpunu uslugu i podršku.
NIEROS® rješenja prisutna su diljem svijeta, s našim podružnicama u više od 30 zemalja širom svijeta.